عندما ننظر إلى عام 2022 ، أعتقد أننا سنراه عاما ذهبيا في تكنولوجيا الفنادق. بعد الخروج من الوباء ومع النقص العالمي في العمالة ، بدأت الفنادق في أخذ التكنولوجيا على محمل الجد مرة أخرى.
عندما ننظر إلى عام 2022 ، أعتقد أننا سنراه عاما ذهبيا في تكنولوجيا الفنادق. بعد الخروج من الوباء ومع النقص العالمي في العمالة ، بدأت الفنادق في أخذ التكنولوجيا على محمل الجد مرة أخرى.
كان عملاؤنا الأكثر تطلعا يبحثون عن التكنولوجيا لمساعدتهم على مواجهة عدد من التحديات:
كان أيضا العام الذي بدأت فيه بعض التقنيات والكلمات الطنانة التي تم الترويج لها كثيرا في السنوات الأخيرة في إحداث تأثير على الصناعة ، بما في ذلك:
هناك أيضا عدد من التقنيات الأخرى التي تم الترويج لها كثيرا والتي لم يكن لها تأثير كبير في عام 2022 وسيحدد الوقت ما إذا كانت ستحقق نتائج. وتشمل هذه:
لذلك ، بالنسبة لتلك التي بدأت في تقديم الفوائد ، إليك بعض الأمثلة:
أثبتت Mollie's ، العلامة التجارية الجديدة للموتيل والعشاء في المملكة المتحدة التي صممها Soho House ، أن النهج الرقمي المتطور أولا يمكن تحقيقه تماما بنقاط سعر أقل أيضا.
يتم التعرف على الضيوف الذين قاموا بتنزيل تطبيق Mollie بمجرد وصولهم إلى الموتيل واتصالهم بخدمة الواي فاي. يمكنهم تسجيل الوصول بنقرة واحدة وإرسال حساباتهم الشخصية على Netflix و Disney وما إلى ذلك على الفور إلى التلفزيون.
كمورد لرحلة Mollie الرقمية ذاتية الخدمة ، Alliants شهدت مباشرة تطور نموذج الأعمال طوال فترات توقف الوباء وبداياته. لقد شعرنا بسعادة غامرة لرؤية فريق Mollie يتم تكريمه بجائزة Catey 2022 لأفضل استخدام للتكنولوجيا.
مع عوائد استثمار قابلة للقياس بشكل واضح ، أبلغت Mollie's عن زيادة بنسبة 120 ٪ في معدل محادثات الحجز للعلامة التجارية ، وزيادة بنسبة 33٪ في متوسط الإنفاق ، بالإضافة إلى توفير أكثر من خمس ساعات في الأسبوع لفريق خدمة العملاء.
لقد عملت عن كثب على إنشاء 5-Out في عام 2022 - وهي أداة جديدة للتنبؤ بالعمالة والمبيعات في المطاعم مدعومة بالتعلم الآلي.
يتطور المنتج باستمرار ، ويمكن ل 5-Out الآن التنبؤ بعدد عناصر القائمة المحددة التي سيتم بيعها في فترة معينة. يمكن للمطاعم رؤية اسم العنصر وفئة القائمة والكمية المتوقعة المتوقع بيعها لمدة تصل إلى 31 يوما في المستقبل.
من خلال التوقعات على مستوى العنصر ، يمكن للمطاعم إجراء عمليات شراء بناء على ما سيبيعونه بالفعل ، مما يؤدي إلى التخلص من كمية أقل من الطعام. ويمكنهم أيضا التخطيط بشكل أفضل لتناوب الموظفين والبقاء في حدود ميزانيات العمل الخاصة بهم.
قدمت 5-Out أيضا أداة جدولة. يتيح التطبيق للموظفين عرض التحولات وإدارتها وتداولها أثناء التنقل. تساعد ميزات الدردشة والإعلان المديرين على تبسيط الاتصال مع التأكد من أن الفريق بأكمله على نفس الصفحة.
كما ذكرت سابقا ، نشهد نموا هائلا في حجم الرسائل بين نزلاء الفندق والموظفين ، حيث أصبحت محادثات العملاء ذات قيمة متزايدة.
لقد سعدنا بشراكتنا في افتتاح بعض الفنادق الجديدة رفيعة المستوى خلال العام. تم افتتاح فندق موير ، أحد فنادق Marriott Autograph Collection في هاليفاكس ، كندا ، لإشادة كبيرة لتصميمه المستدام (الفندق مصنوع من الجرانيت المحلي المستصلح من الجدار البحري الأصلي الذي يبلغ عمره 200 عام وحلقة مياه البحر تسحب المياه من الميناء لتدفئة وتبريد المبنى).
وقال المدير العام لموير، أوجيني جيسون : "بالنسبة للكونسيرج، وخط سير الضيوف، والاتصال، والدردشة، تعاونا مع Alliants وهي في الواقع خدمة رائعة لضيوفنا. نظرا لأننا أنشأنا بعض الأدوار العامة مثل سفير تجربة الضيوف ، فإن وجود أنظمة تدعم هذا الجهد أمر مهم حقا ".
في فندق بولغري الذي تم افتتاحه حديثا في باريس، يستمتع الضيوف بنموذج خدمة بولغري المميز غير الرسمي ولكنه لا تشوبه شائبة. وقال هيكتور فيريسيل، مدير المبيعات والتسويق: "من خلال تقديم Alliants ميزة مراسلة AXP ، يمكن لفريقنا تقديم استجابة فورية تقريبا لطلبات الضيوف ".
مع افتتاح 13 فندقا و 13 فندقا آخر قيد الإعداد ، شارك تريفور هورويل ، الرئيس التنفيذي لشركة نوبو للضيافة ، أسرار نجاح نوبو مع قراء تكنولوجيا الضيافة.
تطبيق نوبو ، المصمم خصيصا بواسطة Alliants، يسهل تجربة مرضية وكاملة للنزلاء. وقال هورويل: "إن الثقة التي بنيناها مع عملائنا لها أهمية قصوى، لذا فإن القدرة على بناء محادثة جذابة على المستوى الشخصي أمر أساسي. الخدمة الشخصية هي في صميم كل ما نقوم به ".
كان عام 2022 هو العام الذي احتفل فيه Quinta do Lago ، المنتجع البرتغالي المشهور بملاعب الجولف ، بمرور 50 عاما على تأسيسه.
وقال الرئيس التنفيذي شون موريارتي: "الفكرة الكاملة حول مكان مثل هذا هي أن العملاء يشعرون بالراحة التامة ، ويسترخون ، ويستمتعون. الطريقة الوحيدة التي يمكنهم من خلالها الشعور بالراحة حقا هي إذا كانت الخدمة مذهلة ".
" هناك طريقتان لتكون الخدمة مذهلة هما المعرفة والسرعة - هذان هما العنصران الرئيسيان لتقديمهما. لدينا بواب افتراضي وهو مفيد للغاية. ما عليك سوى استخدامه على تطبيق المراسلة المفضل لديك. متوسط وقت الاستجابة لذلك لا يزيد عن ست دقائق ".
خدمة الكونسيرج الرقمية ، التي تقدمهاAlliants، يسمح لفريق Quinta do Lago بعرض وإدارة طلبات المقيمين والضيوف ضمن منصة واحدة. يتم الاستفادة من البيانات المتعلقة بطلبات واحتياجات المقيمين والضيوف لدفع استراتيجية العمل.
ووفقا لشركة أكسنتشر، فإن الذكاء الاصطناعي لديها القدرة على مضاعفة معدلات النمو الاقتصادي السنوية، وزيادة إنتاجية العمل بنسبة تصل إلى 40٪ في البلدان المتقدمة بحلول عام 2035.
كان الذكاء الاصطناعي دورا مباشرا في الانتعاش المثير للإعجاب لصناعة الفنادق ، حيث مكنت خوارزميات التسعير الديناميكية الفنادق من زيادة أسعار غرفها إلى أقصى حد ، خاصة خلال مواسم الربيع والصيف المزدحمة للغاية.
على مدار العام ، واصلت الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي تطوير التطور والأتمتة لتجربة العملاء ومنتجات وخدمات CRM للمحادثات .
في Alliants لقد قمنا بتنفيذ روبوت الدردشة الخاص بالفندق ونعمل أيضا مع عدد من مزودي الروبوتات الذين اكتسبوا قوة جذب بشكل مطرد خلال العام. حتى في قطاع الرفاهية ، حيث تم تنفيذ برامج الروبوت ، أصبحوا الآن قادرين على الاستجابة لأكثر من 15٪ من الرسائل حيث يكون مستوى الثقة أكثر من 99٪.
اختتم العام بإطلاق OpenAI ل ChatGPT الذي انتشر بسرعة مع بعض حالات الاستخدام المثيرة للإعجاب. أعتقد أننا سننظر إلى عام 2022 باعتباره العام الذي أصبحت فيه الذكاء الاصطناعي سائدة وستستمر في اكتساب الزخم في الضيافة التي يتم نشرها في المزيد والمزيد من حالات الاستخدام.
في Alliants نعتقد أن عام 2023 سيكون عاما جيدا آخر لتكنولوجيا الفنادق حيث نرى تبنيا أوسع لاتجاهات هذا العام وتحقيق الفوائد التي تجعل من السهل تبرير المزيد من الاستثمارات. سأتابع بمزيد من الأفكار حول ما يمكن توقعه من عام 2023 في يناير. في غضون ذلك ، عطلات سعيدة من Alliants.
العنوان المسجل: فرايرن هاوس، 125 وينشستر رود، تشاندلرز فورد، هامبشاير، SO53 2DR، المملكة المتحدة. رقم تسجيل الشركة (المملكة المتحدة): 06868886. رقم ضريبة القيمة المضافة (المملكة المتحدة): 973844770. مسجلة في إنجلترا وويلز.